おはようございます。
昨日あず夫氏が会社の人にもらったよ〜と持ち帰ったモノがこちら💁♀️
行者ニンニク〜✨
我が家の男たち、ニンニク🧄やニラ系の食べ物大好きなのですが
スーパーで出てきても高いんですよね(涙)
食べたいなーと思ってもニラで我慢している生活。
そんなときにこの頂き物はかなり嬉しい☺️
山菜の下準備とか
お魚おろすとかは
苦手なのでほぼできませんが
行者ニンニクだけはがんばります。
水でザバザバ洗いながら
土と下の茶色いところを取って
茹でて
冷水でゆすいで
ぎゅっとしぼって
すぐ食べられるようにスタンバイ。
面倒な事のように言いながら
下準備って言っても
ほうれん草の下茹でと変わらないんですけどねw
なんせズボラ民なもので⭐︎(いいわけ)
読んでいただきありがとうございます😊
みなさま良い日曜日を〜✨
